Мастерская открыта 01.09.2022 года.
Направления деятельности мастерской:
- реализация ППССЗ по специальностям 19.02.10 Технология продукции общественного питания, 43.02.15 Поварское и кондитерское дело на уровне, соответствующем профессиональным стандартам, лучшему отечественному и международному опыту, в том числе стандартам Ворлдскиллс Россия;
- реализация дополнительных образовательных программ, основных програм профессионального обучения на уровне, соответствующем профессиональным стандартам, лучшему отечественному и международному опыту, в том числе стандартам Ворлдскиллс Россия;
- обеспечение условий для оценки компетенций и квалификации;
- проведение профориентационных мероприятий для обучающихся образовательных организаций, в том числе с целью получения первой профессии.
