24.11 на конкурсной площадке WS по компетенции "Поварское дело", прошел второй соревновательный день, участники - студентка 3 курса группы ТП-75 Шило Алина (компатриот Медведь Т.И. ) и студент 2 курса группы ТП-76 Маврин Виктор (компатриот Григорьева О. В) - продемонстрировали: 1- приготовление соуса майонез на время, 2 - приготовление закуски из морепродуктов с гарниром и соусом, 3 - приготовление десерта муссового с выпеченным элементом, декором из шоколада и соусом.
