Занимаемая должность | преподаватель высшей квалификационной категории, 2022 год |
Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули) | 19.02.10 Технология продукции общественного питания МДК 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар МДК 07 Выполнение работ по профессии 12901 Кондитер Дипломная работа Организация производства в предприятиях общественного питания Производственная практика (ПМ. 07, ПМ.08) Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий 43.02.15 Поварское и кондитерское дело Дипломная работа МДК 03.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента МДК 04.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента МДК 04.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента МДК 05.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента МДК 05.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента МДК 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар МДК 08.01 Организация процесса приготовления и особенности подачи с учетом различных видов, форм и методов обслуживания блюд региональной и зарубежной кухни |
Уровень профессионального образования, квалификация | высшее образование |
Наименование направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной | Машины и аппараты пищевых производств |
Ученая степень | отсутствует |
Ученое звание | отсутствует |
Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года) | отсутствуют |
Сведения о профессиональной переподготовке | ДПП "Подготовка и проведение регионального чемпионата по стандартам Ворлдскиллс Россия", 25,5 ч., 31.08.-01.09.2017. ДПП "Организация и методическая работа экспертов WorldSkills" (по компетенции "Кондитерское дело"), 72 ч., 19.03.- 28.03.2018. Профессиональная переподготовка по программе "Педагог среднего профессионального образования: Реализация ФГОС нового поколения", 300 ч., 11.03.-11.06.2019. ДПП "Организация образовательного процесса с применением дистанционных образовательных технологий", 108 ч., 14.01.-03.02.2021; ДПП "Охрана труда для руководителей и специалистов", 40 ч., 2021. ДПП "Классное руководство и специфика реализации школьных программ в соответствии с обновленными ФГОС-21. Новые цифровые платформы Минпросвещения РФ для обучения, воспитания и личностного развития учащихся", 144 ч., 2022. ДПП "Современные подходы к организации образовательного процесса и развития инклюзивной среды в ПОО СПО", 72 часа, ГБОУПО СПКХ Ресурсный учебно-методический центр, 20.06.-30.06.2022. ДПП "Основы первой доврачебной помощи", 36 ч., ООО "Учитель-Инфо", 16.09.2022 - 09.11.2022 г. ДПП "Инклюзивное образование детей с ОВЗ в условиях реализации ФГОС", 108 ч., ООО "Учитель-Инфо", 29.11.2023 по 27.12.2023 |
Общий стаж работы | 29 лет |
Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере | 12 лет |
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник | отсутствуют |
Адрес персональной страницы (сайта) | https://infourok.ru/user/belikova-lyudmila-nikolaevna |
