| Занимаемая должность | Преподаватель высшей квалификационной категории, 2022 год |
| Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули) | 43.02.15 Поварское и кондитерское дело МДК 01.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов МДК 01.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Организация обслуживания МДК 03.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента МДК 03.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных блюд , кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Производственная практика (ПК, ПМ 03) Производственная практика (ПК, ПМ 01) МДК 07.02 Выполнение работ по профессии 11176 Бармен МДК 07.02 Выполнение работ по профессии 16399 Официант 19.02.10 Технология продукции общественного питания Дипломная работа Производственная практика (ТП, ПМ 07) МДК 07.02 Выполнение работ по профессии 16399 Официант 43.02.14 Гостиничное дело МДК 02.01 Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания 43.02.10 Туризм МДК 06.01 Организация обслуживания в предприятиях питания |
| Уровень профессионального образования, квалификация | высшее образование |
| Наименование направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной | 1. Менеджмент туризма и гостиничного бизнеса, 2. Технология продукции общественного питания |
| Ученая степень | отсутствует |
| Ученое звание | отсутствует |
| Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года) | отсутствуют |
| Сведения о профессиональной переподготовке | ДПП "Организационная и методическая работа экспертов WorldSkills", 72 ч., 2016 г.; ДПП "Повышение квалификации электротехнического персонала и лиц, ответственных за безопасную эксплуатацию оборудования", 16 ч., 2016 г.; ДПП "Научно-методические основы организации учебно-профессиональной, проектной, исследовательской деятельности обучающихся СПО", 72 ч., 2017 г.; ДПП "Совершенствование профессиональной деятельности педагога на основе современных тенденций развития рынка труда и системы СПО", 72 ч. 2018 г.; ДПП "Практика и методика реализации образовательных программ среднего профессионального образования с учетом спецификации стандартов Ворлдскиллс по компетенции «Поварское дело», 76 ч., 2019 г.; ДПП «Модернизация содержания и технологий организации учебной деятельности учащихся с помощью персонального сайта педагога», 36 ч., 2019 г.; ДПП «Метапредметные результаты обучения и средства их формирования на уроке. Критериальное оценивание планируемых результатов», 72 ч., 2019 г.; ДПП «Обучение по охране труда руководителей и специалистов», 40 ч., 2019 г.; ДПП "Основы первой доврачебной помощи", 36 ч., 2019 г. Дополнительная переподготовка по программе "Педагог среднего профессионального образования: Реализация ФГОС нового поколения", 300 ч., ООО "Столичный учебный центр", г. Москва, 13.11.2019 - 21.01.2020. ДПП "Организация дистанционного обучения в условиях реализации ФГОС", 72 ч., 2021 г. ДПП "Коррекционная педагогика и особенности образования и воспитания детей с ОВЗ", 73 ч., 30.03.-02.04.2021. ДПП "Классное руководство и специфика реализации школьных программ в соответствии с обновленными ФГОС-21. Новые цифровые платформы Минпросвещения РФ для обучения, воспитания и личностного развития обучающихся", 144 ч., 2022 г. ДПП "Методика преподавания общепрофессиональных дисциплин и междисциплинарных курсов в образовательных организациях СПО", 72 ч., 03.02.-20.02.2022. ДПП "Цифровые технологии в образовании", 42 ч., ФГАОУ ДПО "Академия реализации государственной политики и профессионального образования Министерства просвещения РФ", 01.02.-01.04.2022. ДПП "Информационная безопасность детей: социальные и технологические аспекты", 48 ч., ФГАОУ ДПО "Академия реализации государственной политики и профессионального образования Министерства просвещения РФ", 14.02.-01.04.2022. ДПП "Основы первой доврачебной помощи", 36 ч., ООО "Учитель-Инфо", 16.09.2022 - 09.11.2022 г. ДПП "Деятельность педагога при организации работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС", 72 ч., ООО "Московский институт переподготовки и повышения квалификации педагогов", 06.12.-27.12.2022 г. ДПП "Медиация и восстановительные технологии в практике профилактики и урегулирования конфликтов между участниками образовательных отношений",72 ч., 01.02.-21.02.2023, ГАОУПО г. Севастополя "Институт развития образования" ДПП "Деятельность классного руководителя по реализации программы воспитания в образовательной организации", 72 ч., 25.11.-05.12.2023, ООО "Высшая школа делового администрирования ДПП "Профилактика аддективного (зависимого) поведения в образовательных организациях (Интернет-зависимость. Алкоголизм. Наркомания. Табакокурение. Вейпинг", 72 ч.,14.08.-21.08.2024, ООО "Высшая школа делового администрирования" |
| Общий стаж работы | 25 года |
| Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере | 18 лет |
| Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник | отсутствуют |
| Адрес персональной страницы (сайта) | http://shef-povar.mozello.ru/ |
Награды и достижения
__f7598_3b.jpg)
__f5166_ad.jpg)
__f2962_62.jpg)
__f2412_8b.jpg)
__f2408_17.jpg)
__f6993_b0.jpg)
__f4111_59.jpg)
__f2415_4d.jpg)
__f2411_30.jpg)
__f2407_48.jpg)
__f6473_69.jpg)
__f3788_4e.jpg)
__f2414_aa.jpg)
__f2410_c4.jpg)
__f2406_99.jpg)
__f5979_55.jpg)
__f3787_ca.jpg)
__f2413_58.jpg)
__f2409_fb.jpg)