Прямая трансляция Знание.ТВ
Российское общество «Знание» запускает круглосуточную трансляцию Знание.ТВ! Все самые яркие события Международной выставки-форума «Россия» и выступления выдающихся людей нашей страны вы увидите именно здесь! Можно будет круглосуточно в любое для вас удобное время послушать лекции, освоить новые навыки, окунуться в мир постоянного саморазвития! Ещё больше знаний ждёт вас на Знание.ТВ! Подключайтесь!

Государственное бюджетное образовательное учреждение профессионального образования города Севастополя «Севастопольский торгово-экономический техникум»

299007, г. Севастополь, улица Кожанова, дом 2.

+7 (8692)-54-36-04

+7 (8692)-40-40-94

sevcomt@sev.gov.ru

Шкрум Зоряна Валерьевна

Занимаемая должность Преподаватель
Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули) 19.02.10 Технология продукции общественного питания
Дипломная работа
МДК 04.01 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
МДК 05.01 Технология приготовления сложных холодных и горячих десертов
43.02.15 Поварское и кондитерское дело
МДК 04.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента
МДК 04.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента
Уровень профессионального образования, квалификация высшее образование
Наименование направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной 1. Технология питания, 2. Менеджмент организаций
Ученая степень отсутствует
Ученое звание отсутствует
Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года) отсутствуют
Сведения о профессиональной переподготовке
ДПП "Повышение квалификации электротехнического персонала и лиц, ответственных за безопасную эксплуатацию оборудования", 16 я., 2016 г.
ДПП "Научно-методические основы организации учебно-профессиональной, проектной, исследовательской деятельности обучающихся СПО", 72 ч., 2017 г.
ДПП "Проектирование образовательных программ по ФГОС по наиболее востребованным и перспективным профессиям и специальностям", 36 ч., 2018
ДПП "Практика и методика подготовки кадров по профессии «Повар-кондитер» с учетом стандарта Ворлскиллс Россия по компетенции «Поварское дело»", 78 ч., 2018 г.
ДПП «Обучение по охране труда руководителей и специалистов», 40 ч., 2019 г.;
ДПП "Основы первой доврачебной помощи", 36 ч., 2019 г.
ДПП "Основы первой доврачебной помощи", 36 ч., ООО "Учитель-Инфо", 16.09.2022 - 09.11.2022 г.
Общий стаж работы 36 лет
Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере 9 лет
Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник отсутствуют
Адрес персональной страницы (сайта) https://infourok.ru/user/shkrum-zoryana-valerevna
Шкрум Зоряна Валерьевна

Награды и достижения

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) в целях функционирования сайта и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.